Hesperian Health Guides
غذا خوردن
| فعالیتها |
اگر طفل شما اندکی دیده میتواند، مطمئن شوید که این فعالیتها را طوری تطابق داده باشید که بهترین استفاده از قوۀ بینائی طفل شده باشد (فصل 4 دیده شود).
غذا خوردن
اطفال نابینا میتوانند مهارتهای غذا خوردن را در زمان مشابه به اطفال بینا بیاموزند. انتظار داشته باشید که طفل شما کارهای را انجام دهد که دیگر اطفال جامعۀ شما آن را انجام داده میتوانند. این سنها از یک جامعه تا جامعۀ دیگر متفاوت است. مگر بیشتر اطفال مهارتهای غذا خوردن را حدوداً در این سنین میآموزند:
 |
 |
 |
| از زمان ولادت تا 4 ماهگی: یک طفل مکیده و بلعیده میتواند. همچنان میآموزد که وقتی برایش غذا داده میشود، دهن خود را باز کند. | ماهه یا بزرگتر: در پهلوی شیر مادر، شروع میکند که غذاهای نرم و میده شده - مانند آب برنج ویا حبوبات - را بخورد. طفل ممکن است به نوشیدن از پیاله شروع کند. | تا 12 ماهگی: شروع میکند با دست خود به مقدار کم غذا بخورد. هنوز هم هرقدر که میخواهد باید از پستان مادر تغذی گردد. |
 |
 |
 |
| ماهه تا 1 ساله: شروع به خوردن غذاهای نرم شده میکند و استفاده از بعضی وسایل مانند قاشق را شروع میکند. | تا 3 سالگی: او بهتر میآموزد که از وسایل و پیاله برای خوردن و نوشیدن استفاده کند. | ساله: او میتواند بیشتر غذاهای را که بزرگان استفاده میکنند، بخورد. |
یک طفلی که بخوبی دیده نتواند، هرگاه همه روزه تقریباً درعین زمان، درعین محل و با دیگر افراد غذا بخورد، میتواند به سرعت بیشتر خودش غذا خوردن را یاد بگیرد. این برایش کمک میکند تا بیاموزد که غذا خوردن به یک طریق معین صورت میگیرد. او همچنان اگر همه اعضای خانواده برای یک نوع غذا یک نام را استفاده کنند، به سرعت بیشتر میتواند اسم غذاها را بیاموزد.
جهت آماده ساختن فرزندتان تا خودش غذا بخورد
قبل از آن که طفل شما خودش به خوردن غذا شروع کند، شما میتوانید برایش کمک کنید تا این مهارتها را بیاموزد.
در زمان شیردادن به طفل خود، برایش یک علامه بدهید، مانند تماس رخسارش، تا او را بفهمانید که بزودی برایش شیر میدهید. در زمان شیردادن دست طفل را روی پستان خود قرار دهید. این کار برایش کمک میکند که بفهمد شیر از کجا میآید.
زمانی که به دادن غذاهای مایع به طفل شروع نمودید، در وقت نزدیک کردن غذا به دهنش، برایش بگویید تا متوجه شود. اجازه دهید که ظرف غذا را لمس کند و هنگامی که غذا را به دهنش نزدیک میسازید دست خود را بالای دست شما بگذارد. تشریح کنید که او چه میخورد و این که چقدر مزه دار است و او را تشویق کنید که غذا را لمس کرده و بوی آن را احساس کند. اگر غذا را تف کرده و از دهنش بیرون کرد، بازهم به کوشش خود ادامه دهید. او ضرورت دارد که غیر از مکیدن پستان به غذا خوردن از طریق دیگری نیز عادت کند.
طفل خود را تشویق نمایید تا انواع مختلف غذاها را امتحان کند. وقتی او بتواند غذاهای نرم شده یا خمیر شده را بخورد، او را با همان غذاهائی تغذی نمایید که بزرگسالان میخورند. بعداً زمانی که بزرگتر شود بیشتر امکان دارد که خواسته باشد این غذاها را بخورد. اگر طفل غذاهائی با محتویات مختلف را خوش نداشته باشد، به کوشش خود ادامه دهید. خوردن غذاهای مختلف برایش کمک خواهد کرد تا بیاموزد که خوب بلع کند.
اگر طفل شما نتواند که سر خود را بلند بگیرد، او را روی زانوی خود بگیرید و با بازوی خود سرش را تقویت کنید. برای کمک به تقویت عضلات گردن طفل، دیده شود از ولادت تا 3 ماهگی.
جهت کمک به فرزندتان تا بیاموزد که خودش غذا بخورد
وقتی او میآموزد که از یک پیاله بنوشد، ابتدا برایش اجازه دهید که پیاله و مایعات داخل آن را لمس کند. بعد اجازه دهید که پیاله را بگیرد و همانطور که شما آن را بطرف دهن طفل رهنمائی میکنید، مایع داخل آن را بوی کند. او را تشویق کنید که یک جرعه از مایع را بگیرد. در اخیر به او کمک کنید که پیاله را دوباره به جایش بگذارد.
وقتی طفل شما شروع کرد که غذا را با دست خود بگیرد، اجازه بدهید که بوی غذا را احساس کند. در ابتدا او به کمک بیشتری ضرورت خواهد داشت تا غذا را به دهن خود بگذارد، مگر به آهستگی او قادر خواهد شد تا خودش بیشتر کار را انجام دهد.
به طفل خود کمک نمایید تا از آن وسایل غذاخوری استفاده کند – قاشق ویا پنجه – که در جامعه شما معمول است. برایش بیاموزانید که چگونه این وسایل را بدست گیرد، چگونه با آن غذا را بگیرد و چگونه غذا را به دهن خود ببرد. به تدریج کمک خود را کمتر و کمتر سازید. در عقب طفل بنشینید و دست او را برای خوردن غذا هدایت کنید. صبور باشید. طفل شما در اول بسیار اشتباه خواهد کرد. اکثراً یک سال یا بیشتر وقت میگیرد تا یک طفل در این مهارتها خوب شود. .
حتی بعد از آنکه طفل شما شروع به استفاده از وسایل غذاخوری نماید، اجازه دهید که دهید که غذا را با دست لمس کند تا بفهمد که غذا چه است و در کجای ظرف قرار داد. همچنان اگر هر دفعه ظرف غذا و پیالۀ آب در یک جای معین گذاشته شود، برای فهمیدن طفل کمک کننده است.
اجازه دهید طفل شما با دیگر اعضای خانواده یکجا غذا بخورد، بدینترتیب او می آموزد که غذا خوردن یک زمان جمع شدن و عمل اجتماعی است. همه اعضای خانواده را تشویق کنید که او را در هر چیزیکه رخ میدهد شامل سازند.
طفل خود را کمک کنید تا بیاموزد که با دندانهای پیشرو غذا را چک بزند و با دندانهای عقبی آن را بجود. در حالت جویدن غذا با گذاشتن دست وی به روی الاشههای خود برایش نشان دهید که جویدن چه است. اگر او مثال شما را تعقیب نکرد، با ملایمت الاشۀ پائینی طفل را با دست خود پائین و بالا ببرید تا نشان داده باشید که جویدن چگونه احساس میشود.
وقتی طفل شما بتواند یک جک یا بوتل را بگیرد، او را کمک کنید تا برایش آب بریزد. با گذاشتن یک انگشت خود داخل قسمت بالائی گیلاس او متوجه خواهد شد که چه وقت پیالهاش پر میشود. (این کار را خودتان با چشمان بسته امتحان کنید).